“Pesce&Pesce”: il mare a portata di piatto. Scopriamo da vicino i nostri sponsor
L’Osteria Pesce&Pesce si trova nel Vico 2 Cavallo di Gaeta medievale e porta la potenza del mare nei piatti. Il locale riassume l’esperienza di un gruppo di giovani professionisti, proprietari anche di Cheers Restaurant & Food.
Il locale infatti, oltre a trovarsi a due passi dal mare, offre una cucina tipica di pesce rivisitata, elegante e giovanile: nel loro menù troverete la tradizione delle “vecchie ricette” abbinate all’innovazione della cucina moderna.
Il locale è semplice ma d’effetto: un luogo piacevole in cui trascorrere una serata estiva con i propri amici sorseggiando anche un bel calice di vino bianco e godendosi la movida della città che, soprattutto di sera, si accende e si anima.
Ecco alcuni dei loro piatti forti:
Il Baccalà, con topinambur, rapa rossa, “corteccia” e affumicato.
La Seppia ripiena della sua essenza, con nero di seppia, mandorle e pomodoro.
Il Ripieno, caratterizzato da tortelloni ripieni di zucca, crostacei su pancetta affumicata e bianco agli agrumi.
Per maggiori informazioni, ecco le loro pagine social:
Fb:https://www.facebook.com/OsteriaPescePesce/
Ig: https://www.instagram.com/osteria_pesce_pesce/?hl=it
